4. Merida: Hacienda Sotuta de Peon w/ Cenote & Henequen Tour: Hacienda Sotuta de Peon w/ Cenote & Henequen Tour
Sotuta de Peón Hacienda Viva sijaitsee Jukatanin niemimaalla, vain 45 minuutin päässä Meridan kaupungista, henequen-peltojen ja vehreän kasvillisuuden ympäröimänä. Se rakennettiin 1800-luvun puolivälissä, se aloitti toimintansa vuonna 1858, ja sen alkuperäisen sisalintuotantoon liittyvän 100 vuoden vaurauden jälkeen se hylättiin kolmeksi pitkäksi vuosikymmeneksi, mutta myöhemmin se pelastettiin ajan hammasta purren ja siitä tuli rakastava restaurointihanke, joka vuosien tinkimättömän omistautumisen, sinnikkyyden ja yksityiskohtiin kohdistuvan intohimon ansiosta antoi elämän nykyiselle Sotuta de Peón Hacienda Vivalle, joka on täysin restauroitu, joka työskentelee niin kuin se toimi kukoistuskaudellaan ja joka pelastaa henequen-maatalouden perinteet. Hacienda Sotuta de Peón tarjoaa sinulle laajan valikoiman kulttuurisia, historiallisia, matkailullisia, gastronomisia ja majoituksellisia kokemuksia luonnonmaisemissa, jotka jäävät mieleesi ja sydämiisi pitkäksi aikaa. Kun kuljeskelet Sotuta de Peónin läpi, matkustat ajassa taaksepäin "kuorma-autoiksi" kutsuttujen puisten lavojen kyydissä, joita muulit vetävät Decauville-kiskoilla, aivan kuten työläiset alun perin käyttivät niitä. Sisalikierrosten aikana voit todistaa Henequenin (jota kutsutaan tällä alueella myös "vihreäksi kullaksi") jalostusprosessin jokaisen vaiheen, kasvista kuituun ja sitten kuidusta valmiiseen tuotteeseen. Sinulla on myös tilaisuus nähdä vanhoja koneita, jotka on rakennettu uudelleen täsmälleen toimintakykyisiksi. Kierroksellasi vieraillaan myös tyypillisessä mayatalossa. Ja lisää tähän vielä ainutlaatuiset geologiset muodostelmat salaiset nähtävyydet, cenotit, kauniit maanalaiset, makean veden joet, joissa on kristallinkirkasta ja erittäin haluttua emäksistä vettä. Ota virkistävä pulahdus matkasi lopussa, jossa voit turvallisesti uida cenoten "Dzul- Ha" (veden herra) virkistävässä vedessä. Tai jos haluat, meillä on valtava uima-allas, jota ympäröivät trooppisten kukkien ja upean vihreiden alkuperäisten puiden ja kasvien vehreät puutarhat.